料理初心者さんの上達をシェフがお手伝い
この教室では、料理の始め方や上手く作れる方法を、初心者にわかりやすく解説しています。
「何から始めたらいいの?」
「もう少し上手く作れるようになりたいけど・・・」
30代からお料理を始めるには、わからない事がいっぱい。
大丈夫です!
頑張るあなたを、現役のシェフが応援します。

今日から料理を始めるッピ!

急にどうしたの?

インスタ映えするような素敵な料理を作れるようになりたいッピ!
冷蔵庫にあるもので、パッ!と料理が作りたいッピ!

ずいぶん高い目標だね。
だけど、ちゃんとしたやり方で始めれば、誰だって自分のオリジナルの料理が作れるようになるよ。
「料理って、難しい」
そんな事は全くありません。
レシピサイトに載せる程度なら、誰にでもすぐにできます。
初心者さんからすると、レシピを載せるなんてすごい!と思ってしまうかもしれませんが、実はハードルは低く意外と簡単です。
正しい方法で料理を始めれば、オリジナルの料理を作る発想が自然と身に付き、あなたが作る全の料理がレシピサイトに載せるレベルにすぐ到達できるでしょう。

楽しみだッピ!
早く教えてほしいッポ!

(興奮しすぎて語尾が「ポ」になってる・・・
ちょっと落ち着いて。
できるだけわかりやすく伝えるけど、簡単ではない部分もあるし、何より大事なのは自分で考えながら作る事だよ。
実は、初心者がレシピサイトを見て料理を作るだけでは、なかなか上達しません。
「料理に慣れるけど、上手くならない」のです。
だけど、レシピサイトを見て料理が作れるなら、足りないのは考え方だけ。
日々料理を作っているシェフの考え方で、少し後押しできればすぐに上達できます。
そうなれば、「料理は難しい」なんてイメージはなくなり、簡単でおいしい料理が自由に作れるようになりますよ!