何から始める！？料理をするための準備をしよう
料理ができるようになりたいッピ！
でもキッチンには何もないし、何から始めたらいいッピ？？
じゃあ、まずは料理の道具を用意しないといけないね。
わかってるッピ！
でも何から始めたらいいかわかんないッピ！
これから料理を始めるなら、キッチンツールと呼ばれるグッズが必要になってくるから、何を用意するのか簡単に教えてあげるよ
料理をやっていないキッチンには当然、料理道具がありません。
だけど大丈夫です！
みんな最初は何もないところからスタートしています。
私がこれから、あなたのキッチンで料理をするため必要な物を、サポートしますので参考にしてくださいね。
３０代から料理を始めるために必要な物
いきなり全て揃える必要はありません。
必要な物を少しずつ揃え、あなた好みのキッチンをデザインしましょう。
調理道具を揃えキッチンらしく
百貨店のキッチン用品コーナーにはオシャレな道具がたくさん並んでいて、とても素敵です。
あれこれ見ていると、デザインされた料理道具を揃えてキッチンを飾りたくなります。
でも、初心者さんが最初に迷いやすいポイントでもあります。
amazonや楽天をみても、包丁だけで百種類以上並んでいる上に、料理を作るための道具が色々ありすぎて、「どれにしたらいいの？？」って困ってしまいます。
そんな初心者さんの第一歩をサポートしようと、シェフの経験を活かし、さあ料理を始めよう！必要な調理道具をアドバイス！で取りあえず揃えたい調理グッズを紹介しています。
料理に欠かせない調味料
料理の味付けを決める欠かせない物です。
キッチンに立ち、スパイスやハーブを自由に扱える姿は、すごくかっこよく見えるでしょう。
塩や砂糖をはじめ、食品売り場の調味料コーナーに行くと、すごい種類の調味料が置いてあり、料理初心者さんは「何これ？どう使うの？」と感じてしまい、これも迷ってしまう部分です。
料理初心者でも最低限買っておきたい調味料でわかりやすく紹介していますので参考にしてください。
料理に合った食器類
素敵なお皿はかかせません。
料理を盛り付けるだけで、おいしそうに見えるから不思議です。
料理初心者のうちは、真っ白い皿が使いやすくておすすめ。
柄が多い皿、色が濃い皿は料理を選んでしまうので注意が必要です。
食器洗い関係も忘れずに
料理を作っている中で使った器材を洗ったり、食べ終わった食器を洗うための洗剤やスポンジも忘れてはいけませんね。
最初は食器用洗剤とキッチンスポンジだけあれば大丈夫。
キッチンスポンジには研磨剤が付きと無しがあり、無しをおすすめします。
研磨剤があると、洗浄力は強いけど、細かな傷がついてしまいます・・・
安価な小さいタワシもあると便利です。
周りをキレイにふき取るフキンもほしいですね。
道具が揃ったら焼いてみる？豚肉を焼いて食べてみよう
調理道具が揃っても、いざ料理を始めるって結構ハードル高いですよね。
レシピサイトを見てもなかなか難しいと思います。
だから最初は、薄切りの豚肉をスーパーで買ってきて、とにかく焼いてみましょう！
豚肉は生では食べれないので、そこだけ気を付ければ大丈夫。
肉買ってきたッピ！だけど味付けなんてわからないッ
味付けはいらないよ。焼けたあとで塩を付けて食べればいいじゃん。
なるほど！それなら焼くだけだから簡単にできるッピ！
ご飯があれば最高です。
私の子供達も、そうやって自分で焼かせて料理デビューさせました。
「うまっ！俺って天才！？」って自分で言ってました・・・焼いたダケナノニ
焼くだけでも立派な料理です！あなたの料理第一歩を踏み出しましょう！