チャーハンを作ったから食べてほしいッピぉー ありがとう・・・・?どうしたッピ?ぅうん?いや、何でも・・・食べた人が微妙な顔をしている・・・?料理を食べた人の反応を見て、あれ?と思う事ありませんか?もしかして料理が下手なのかも!?おいしく食べてもらえる反応と、そうでない時の反応・・・明らかに違いますよ...

普段から料理を作っているのに下手。上手く作れなくてどうしたらいいの?または、奥さんの料理が下手すぎると、困っている方へ上達する3つの方法と解説を添えてお伝えします。私は西洋料理の料理人。フレンチやイタリアン/パティスリーなど西洋料理を20年続けています。現在、年間1億円を売り上げるシェフとして働く他...

料理を作るのが嫌いになってきたッピえっ!?どうしたの?めんどくさいし後片付けも嫌だッピ料理が嫌いでも、家族がいると作らないわけにはいきませんよね。めんどくさくても、やらなければいけないから、余計に嫌になる・・・その上、作った料理に文句を言われると、もうゲンナリします。だからと言って、無理に好きになる...

レシピサイトは、献立に困ったときに便利ですよね。でも、レシピ通り作ったハズなのに、なんか違う気がするけど・・・これでいいのかな?なんて経験ありませんか?あれ?なんかおかしいッピ!?レシピの時間どおりに焼いたハズなのに・・・うまく焼けてないの?まだジャガイモが固かったッピレシピに書いてある通りやっても...

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