料理と仕事を語る

料理人を続けたかったけど、辞めざる負えなかった人自分の小遣いが欲しい元料理人収入を増やしたい元料理人厳しい世の中のあおりを受けて、料理人を辞めてしまった人だけが行える、高効率の副業を解説します。現在、飲食業界全体が大打撃を受けている現状で、私の働く職場も例外ではありません。客足が減り、売り上げが減っ...

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こんな料理人におすすめ転職の情報を集める方法を知りたい料理人のスキルを無駄にしたくない転職エージェントってなに?料理人は経験と技術がわかりやすい仕事です。それぞれの料理人の持つスキル企業が求める料理人これがピタッと当てはまれば、ステップアップが狙いやすい業種と考えています。そのために情報を集める手段...

料理と仕事を語る

もう料理人の仕事が嫌だッピ!まだ20代だし違う仕事に就くッピ!料理人なら一度は思ったことがありますよね。実は、今では有名な料理人だって「料理人を辞めよう」と思ったり、実際に辞めた(・・・で戻ってきた)って話を聞いています。料理人同士の協会の集まりで、人材不足の話題になると、「実は俺も昔に・・・」なん...

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今回は「料理人あるある」の、感情が高ぶって勢いで辞めてしまうと損をするってお話です。料理人って我が強い人多いですよね。マジで。何かしら経緯があっても、結局は自分が損しちゃうんですよね。何を損するのか?一言で言っちゃえば「信用」ですね。社会的な信用を損なう人間関係の信用に傷をつける大したことないと思っ...

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未経験だけど飲食店をやりたいんだけど・・・できるのかな?自分のお店をもって楽しく仕事をしたいけど、やっぱり不安だなぁ・・・そう考えている方へアドバイスを送ります。未経験でも飲食店の開業は可能か?結論から言ってしまえば、「できます」個人的には、無謀な挑戦ではないと思います。なぜなら、しっかりお店の形態...

料理と仕事を語る

もう料理人は辞めるッピ!パソコンを使って仕事がしたいッピ!えっ!?ってか料理人だったの?そんな話はしてないッピ!IT業界へ行く方法を教えろ下さいッピなんで俺に行くかなぁ・・・だって、このサイトを運営してるから詳しいのは知ってるッピその知識でパソコンを使って副業を・・・あ〜〜〜あっあ!!きこえなーいわ...

料理と仕事を語る

新しくお店をオープンするにあたって、「ホームページっているのかな?よく分からないしお金もかかりそうだから、最初のうちはいらないかな・・・」そう考えている方、作った方がいいですよ?結論として、お店のホームページがあると売り上げが減ります言い換えるならば、「ホームページがあったら来るハズだったお客さんが...

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